CONOSCERE L’ACQUA
Conoscere l’acqua per scegliere meglio.
L’acqua che utilizziamo ogni giorno ha caratteristiche che possono cambiare da un luogo all’altro. Conoscere termini come durezza, residuo fisso, filtrazione e osmosi inversa aiuta a capire meglio l’acqua di casa e le tecnologie utilizzate per il suo trattamento.
PARTIAMO DA QUI
L’acqua del rubinetto è sicura?
Se l’acqua distribuita è potabile, sì.
L’acqua destinata al consumo umano è soggetta a requisiti e controlli specifici. Le sue caratteristiche possono però variare: durezza, pH, sali minerali, odore e sapore dipendono anche dalla provenienza e dai trattamenti effettuati.
Quindi perché trattare l’acqua di casa?
Un sistema domestico non serve a trasformare automaticamente un’acqua potabile “insicura” in acqua sicura. Può invece essere scelto per intervenire su determinate caratteristiche dell’acqua e, a seconda della tecnologia, modificarne aspetti organolettici o le modalità di erogazione.
LA TECNOLOGIA
Come funziona l’osmosi inversa?
L’osmosi inversa è una tecnologia di trattamento che utilizza una membrana semipermeabile. L’acqua viene spinta attraverso la membrana, che consente di ridurre la concentrazione di determinate sostanze disciolte.
FACCIAMO CHIAREZZA
Filtrazione e osmosi inversa sono la stessa cosa?
Filtrazione
I sistemi di filtrazione possono utilizzare materiali e tecnologie differenti per intervenire su specifiche caratteristiche dell’acqua.
Osmosi inversa
Utilizza membrane semipermeabili e agisce anche sulla concentrazione di sostanze disciolte nell’acqua.
Non esiste una tecnologia “migliore” in assoluto.
La scelta dipende dall’acqua da trattare e dal risultato che si vuole ottenere.
CARATTERISTICHE DELL’ACQUA
Cos'è la durezza dell'acqua?
La durezza dell’acqua indica principalmente la quantità di calcio e magnesio presenti nell’acqua. Sono minerali naturalmente presenti e la loro concentrazione può variare in base alla provenienza dell’acqua e alle caratteristiche del territorio attraversato.
Un’acqua con una maggiore concentrazione di questi minerali viene comunemente definita “dura”, mentre un’acqua che ne contiene meno viene definita “dolce”.
Acqua dura significa acqua non potabile?
No. Durezza e potabilità sono due concetti diversi.
La presenza di calcio e magnesio non rende, di per sé, l’acqua non potabile. La durezza descrive una sua caratteristica e non deve essere confusa con la sicurezza dell’acqua destinata al consumo umano.
Gli effetti di un’acqua particolarmente dura si notano soprattutto nella vita quotidiana: può favorire la formazione di depositi di calcare su rubinetti, superfici, resistenze e altri componenti a contatto con l’acqua.
Come si misura la durezza?
In Italia viene comunemente espressa in gradi francesi (°f). Un grado francese corrisponde a 10 mg/L di carbonato di calcio equivalente.
Il valore permette quindi di descrivere quanto un’acqua sia più o meno dura, ma non è un “voto” sulla qualità dell’acqua.
Acqua dura ≠ acqua non potabile.
La durezza indica principalmente la presenza di calcio e magnesio e non stabilisce, da sola, se un’acqua sia sicura da bere.
COSA C’È NELL’ACQUA
Cos'è il residuo fisso?
Nell’acqua sono naturalmente presenti sali minerali e altre sostanze disciolte.
Il residuo fisso è un parametro utilizzato per indicare la quantità di sostanze che rimane dopo aver fatto evaporare un campione d’acqua in condizioni definite. Viene normalmente espresso in milligrammi per litro (mg/L).
In parole semplici, ci aiuta a descrivere quanto materiale disciolto è presente nell’acqua, ma da solo non ci dice se quell’acqua sia “buona” o “cattiva”.
Un residuo fisso più basso significa acqua migliore?
Non necessariamente.
Un valore più basso indica semplicemente una minore quantità di sostanze disciolte. Un valore più alto indica invece una maggiore presenza di sali minerali e altri componenti disciolti.
Per valutare le caratteristiche di un’acqua è quindi necessario considerare quali sostanze sono presenti e in quali concentrazioni, non soltanto il valore complessivo del residuo fisso.
Residuo fisso e osmosi inversa
L’osmosi inversa utilizza una membrana semipermeabile che consente di ridurre la concentrazione di molte sostanze disciolte nell’acqua.
Per questo il trattamento può modificare anche parametri legati alla mineralizzazione dell’acqua, tra cui il residuo fisso.
Il residuo fisso è un parametro, non un giudizio sulla qualità dell’acqua.
Conoscere un numero è utile. Capire cosa rappresenta lo è ancora di più.
Durezza e residuo fisso
Sono la stessa cosa?
No. Sono due parametri diversi.
La durezza è legata principalmente alla presenza di calcio e magnesio.
Il residuo fisso descrive invece la quantità complessiva di sostanze disciolte rilevata attraverso questo parametro.
Per questo due acque possono avere valori e caratteristiche differenti e i due concetti non devono essere confusi.
ANALISI DELL’ACQUA
Sai davvero com’è l’acqua di casa tua?
Durezza, mineralizzazione e altre caratteristiche possono variare. Con il test gratuito dell’acqua puoi conoscerla meglio e ricevere informazioni sulle soluzioni più adatte alle tue esigenze.
UNA QUESTIONE DI GUSTO
Perché l’acqua può avere sapori diversi?
Due acque perfettamente potabili possono essere percepite in modo diverso. La composizione minerale, la temperatura e altre caratteristiche organolettiche contribuiscono infatti alla percezione dell’acqua quando la beviamo.
Per questo la preferenza per un’acqua non dipende soltanto dalla sua potabilità: entra in gioco anche il gusto personale.
C’è chi la preferisce più fresca, chi liscia, chi gasata e chi ricerca determinate caratteristiche organolettiche. È proprio da qui che nasce la possibilità di scegliere come vivere ogni giorno l’acqua di casa.
SCEGLI LA TUA ACQUA
Come preferisci la tua acqua?
Il trattamento è solo una parte dell’esperienza. Alcuni sistemi permettono anche di refrigerare o gasare l’acqua, rendendola disponibile secondo le proprie preferenze direttamente a casa.
Liscia
Semplice, ogni giorno.
Fredda
Refrigerata e pronta da bere.
Gasata
Per chi preferisce le bollicine.
NEL TEMPO
Perché la manutenzione è importante?
Un sistema per il trattamento dell’acqua deve essere utilizzato e mantenuto secondo le indicazioni del produttore. Filtri, membrane e altri componenti richiedono controlli e interventi previsti per mantenere nel tempo il corretto funzionamento del sistema.
Una manutenzione regolare è quindi parte integrante del corretto utilizzo del sistema nel tempo.
QUADRA SYSTEM
Ora che conosci meglio l’acqua, scopri come la vuoi tu.
Dall’osmosi inversa alle soluzioni per acqua liscia, refrigerata e gasata: scopri le tecnologie Quadra System dedicate all’acqua di casa.